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 まりこすずめ

 管理人 まりこすずめ(MARIKO)
  東北・仙台在住のおばちゃんで
  夫と猫3匹との生活。
  通いスズメ達も大好き。。
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 ななみ

 同居猫「ななみ」。男子。
  2006年4月30日頃生まれ。
  1歳直前に同居。
  甘え下手の長男タイプ。
  体重 5キロくらい。


 ひわ

 同居猫「ひわ」。女子。
  2007年5月1日頃生まれ。
  7ヶ月目で同居。
  甘え上手の揉まれ好き。
  体重 4キロ弱。


 ここの

 同居猫「ここの」。女子。
  2010年12月12日頃生まれ。
  10ヶ月目で同居。
  不思議と要領がいいヤツ。
  体重 3キロくらい。


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「猫の額(ひたい)」という意味の宮城弁です。 狭くて小さいけれど、とてつもなく愛おしくて。
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sen
2012.11.07(Wed) 18:45
ct-12-1107.jpg

田舎なので近隣スーパーでもフツウに玄米30キロを売って
いるのですが、その玄米を精米する無人精米所も割合多くて。
いつもは近くの農家の庭先にある年季の入ったとこで
やっていたのですが、先日某スーパーの駐車場の新しいとこで
精米したらば・・・。
技術の進化ってすごいです。
「もち米」「うるち米」(ふつうの米)は当たり前だけど
今時は細かい「ぶ搗き」「無洗米」も出来ちゃうのねぇ。
「ぶ搗き」も、今までだったら3種類くらいだったのが
新しい機械は「1ぶ搗き」から各段階のが出来ちゃうんですて~。
しかも「1ぶ」だとほぼ玄米と栄養が同じで、ふつうに炊いても
いいんだそうな。すごいべ?
でも今回は新米だったので「無洗米」に精米。
10キロ200円とフツウに精米するより倍の金額なんですが、
排水が汚れにくいので環境に良いとも聞いてたし、
「無洗米」に精米してあるのをスーパーで買うより断然安いし。
今あるのを食べ終わったら、今度は「1ぶ搗き」も少し作って
おこうかな~。
米でワクワクしちゃうって、なんか変だけど うれしいな。


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Category:食べ物  Genre:グルメ  Theme:おうちごはん 
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Comment
 

30kg入りが売っているんですか~ 私はいつも5k入りをちょこちょこ買っています。
犬がご飯党なので必ず炊かないと・・。
無洗米は高いので買ったことがありませんが便利そうですね。
小にぎりも美味しそうです。こんなに小さいのにちゃんと三角。
可愛い。

NAME:ペコ | 2012.11.07(水) 19:21 | URL | [Edit]

 

>ペコさん

5キロずつ買うなら、いつでも鮮度が良さそうですね♪
そのうちゴハン好きなワンコさんの写真も見せてくださいませ(^-^)
ウチは30キロ玄米を袋で買って10キロくらいずつ精米してます。
近隣に農家がたくさんなので精米所も割合多いんですよ~。
無洗米は、研がずに米ぬかを水ですすぐ程度で炊けるので便利です。

NAME:まりこすずめ | 2012.11.08(木) 22:14 | URL | [Edit]

 

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